Louison

Le restaurant épicurien Louison vous invite à la table de la grande cuisine provençale.

Dans un écrin de verre niché au cœur des vignes, le chef Florent Pietravalle et son équipe composent une cuisine lumineuse, créative et généreuse ; portée par les plus beaux produits de saison de notre potager et issus de notre terroir.

Légumes et fruits du soleil, pêche de Méditerranée, herbes fraîches aromatiques ; accompagnés de l’huile d’olive et des grands vins du Domaine se retrouvent dans des assiettes élégantes et profondément savoureuses.

Florent propose une cuisine créative et audacieuse, qui émerveille autant qu’elle réconforte.

Que l’on vienne pour un moment de complicité, un dîner de célébration ou simplement pour découvrir la cuisine de notre Chef, l’équipe du restaurant Louison vous accueille avec soin et sincérité.