Le restaurant à Villa La Coste en Provence
Villa La Coste réinvente sa cuisine et au gré de vos envies, vous propose des produits frais de saison en majorité de producteurs locaux ainsi que de notre potager dessiné par Louis Benech.
Vous aurez la possibilité de vous restaurer à toute heure dans les différentes ambiances de l’hôtel : les 2 salles de restaurant, au jardin, à la bibliothèque, dans la galerie ou encore le piano bar.
Réservations :
+33 (0)4 42 50 50 00
restaurant@villalacoste.com
ou
Hélène Darroze à Villa La Coste à partir du 2 juillet 2021
Hélène Darroze récompensée de 3 étoiles au Guide Michelin pour son restaurant londonien « Hélène Darroze at The Connaught » et de 2 étoiles pour « Marsan par Hélène Darroze » à Paris, orchestrera désormais la cuisine de Villa La Coste. Elle y offrira une cuisine à son image, empreinte d’émotions, de sincérité et d’authenticité, qui s’inspirera des jardins de La Coste et alentours et cherchera à sublimer les produits locaux de Provence et de ce que la saison offre de meilleur. L’occasion pour elle de se rappeler à ces années d’apprentissage passées en terres
provençales où sa vocation de cuisinière est apparue comme une évidence.
Le Restaurant « Hélène Darroze à Villa La Coste » s’organisera autour de différents espaces de l’hôtel et sa terrasse pour laisser le choix aux convives du lieu de leur dégustation.
